Dyrk selv dine egne broccoli plantespire som mikrogrønt. Danske, økologiske broccoli frø.
Opbevaring skal helst ske tørt og køligt. Dyrkes frøene til mikrogrønt spire vil de være klar til spisning efter 12-14 dage.
Som mikrogrønt er frøene perfekte til madlavning, da de tilføjer en dejlig smag til maden. Anvendelses eksempler kan bl.a. være sandwich, smoothie, juice og salat.
Ægte broccoli også kaldet Broccoli calabrese er frø fra den rigtige broccoli plante som du også finder i supermarkedet, spirerne fra Broccoli calabrese har et meget højt indhold af akltive antioxidanter, herunder glucosinnolater / Sulforaphane, samt et højt indhold af vitamin C og flere af B-vitaminerne.
De billiger udgave hedder Broccoli raab eller Brassica rapa cymosa, og de er mere i familie med Majroer, Agerkål, Sennep og Bok choy, denne variant indeholder meget lidt af den aktive antioxidant glucoraphanin/sulforaphane/glucosinnolater.
Indhold: 1Kg.
Husk at tilsætte flydende BIG A+B gødning under væksten for størst udbytte.
