Persille er en helt fantastisk og alsidig krydderurt. Den er kendt for sit bidrag til persillesovsen, men den smager også fantastisk af sommer i rå format. Det er først rigtig sommer når der er drysset hakket persille over de friske kartoflerne.
Bladene af denne sort anvendes hovedsagelig som urt, enten tørret eller frisk.
Kan dyrkes både udendørs og året rundt indendørs i en smart køkkenhave.
