Smalfliget - Citrontagetes krydderurtefrø
Smalfliget - Citrontagetes er en lille, men meget smuk krydderuret. Urten har nemlig nogle meget pæne blomster, med en kraftig og fyldig gul farve. Men bare fordi at det er en smuk plante, betyder det ikke at den er sart plante. Smalfliget - Citrontagetes er en meget hårdfør krydderurt, og kan holde til langt det meste vind og vejr, og kan altså sagtens modstå de nogle gange mindre behagelige danske vejrforhold. Krydderurten kan altså trives godt i den udendørs urtehave, eller i altankassen, osv, så man kan visse den smukke plante frem for alle der går forbi. Men det er ikke kun en smuk pynte plante, den har også rigtig mange lækre anvendelsesmuligheder. Som de gule blomster og plantens navn måske kunne antyde, har planten en kraftig og lækker smag af citron og citrus. hele den synlige del af planten, altså alt det over jorden, er delikat og spiselig, og kan bruges på mange måder. Krydderurten kan blandt andet bruges til at give en dejlig citrussmag til fiskeretter, for eksempelvis som en kreativ erstatning for citronsaften på fiskefileten. Citrontagetes kan også sagtens benyttes sammen med stegte grøntsager, shakes, marinader eller drysset oven på en saftig bøf, så den går fra at være almindelig til helt fantastisk. Men man skal ikke glemme at citrontagetes også i særdeleshed høre hjemme i det søde køkken, altså i ting som kager, desserter eller hjemmelavet slik. Plantens blomsterne kan tørres, og kan derefter bruges til at brygge te på.
Husk at tilsætte flydende BIG A+B gødning under væksten for størst udbytte.
Kontakt os for rabat på større mængder frø...
Du kan finde flere informationer om Citrontagetes planteslægten her
