Økologiske Sort Sennep til mikrogrønt

Beskrivelse

Økologiske sorte sennepsfrø (Brassica nigra)

Oplev den intense smag og de ernæringsmæssige fordele ved vores økologiske sorte sennepsfrø, perfekt til dyrkning som mikrogrønt. Disse frø tilfører en pikant og krydret smag til dine retter og er en uundværlig ingrediens i ethvert køkken. Vores frø dyrkes uden skadelige kemikalier og pesticider, hvilket sikrer en ren og naturlig smagsoplevelse.

Baggrund

Sorte sennepsfrø (Brassica nigra) har været anvendt i madlavning og naturmedicin i århundreder. Kendt for deres skarpe, krydrede smag, bruges de ofte i asiatisk, europæisk og mellemøstlig gastronomi. Som mikrogrønt giver de ikke kun en intens smag, men også et ernæringsmæssigt løft til dine retter. Vores økologiske frø, er nøje udvalgt for at sikre højeste kvalitet og bedste smagsoplevelse.

Smag og anvendelse

Sorte sennepsfrø har en karakteristisk skarp og let pebret smag, der tilfører dybde til mange retter. De kan bruges hele eller malede, og ristning giver dem en mildere, nøddeagtig smag. Som mikrogrønt har de en frisk, sennepsagtig skarphed, der minder om rucola – perfekt i salater, wraps, sandwicher eller som garniture til varme retter.

Brug de friske skud som et krydret element i dine måltider, eller tilsæt dem i supper og smoothies for ekstra smag og næring. De egner sig særligt godt til asiatisk inspirerede retter og som del af en sund kost.

Dyrkning

Dyrkning af økologiske sorte sennepsfrø som mikrogrønt, er nemt og kan gøres året rundt indendørs. Frøene kræver minimal plads og er velegnede til både nybegyndere og erfarne dyrkere.

Sådan gør du:

1. Sæt frøene i blød i 6-12 timer.
2. Så dem jævnt i en bakke med fugtig jord.
3. Hold jorden fugtig gennem hele vækstperioden.
4. Placér bakken i indirekte lys eller under vækstlys. Efter 2-3 dage, når spirerne begynder at vokse, øg lysmængden.
5. Efter 7-14 dage er de klar til høst. Klip skuddene over jorden, og nyd deres intense smag og høje næringsindhold.

Testede og certificerede økologiske frø

Vores frø er testet for følgende skadelige bakterier:

• Bacillus cereus
• Salmonella spp.
• Listeria monocytogenes
• Verotoksin-producerende E. coli

Vi er certificeret af Landbrugsstyrelsen til salg af økologiske frø.

Se flere produkter

Udforsk vores øvrige udvalg af mikrogrønt-frø. Hvis du mangler vækstlys, kan du finde et stort udvalg hos SunFlux, der specialiserer sig i kvalitetsbelysning til planter og vækstsystemer.