Dildfrø
Dildplanten (Anethum graveolens) er etårig, stærk aromatisk og hurtig voksende urte. Den er særlig velegnet som krydderurt til fiske- og grøntsagsretter. Planten får sidst på sæsonen blomsterskærme som indeholder frø (Skærmdild). Kan dyrkes enten på friland, eller i vindueskarmen. Det anbefales at så med 3–4 ugers mellemrum hele sommeren for at have en frisk forsyning.
De fine dild blade kan fryses og gemmes til de mørke kolde måneder.
Bliver op til 75 cm høj
Dyrkningsvejledning for Dild
- Såning: Marts-August
- Sådybde: 0,5 cm
- Planteafstand: 10-15cm
- Rækkeafstand: 25 cm
- Spiringstid: 14-21 dage på friland
- Spiringstemperatur: 15-21°C
- Vanding: Hold jorden jævnt fugtig
- Høst: Fra ca. 1-2 mdr. efter såning
- Placering: Fuld sol
- Dyrkningsråd: Trives bedst i en fugtig, veldrænet, muldrig, kalkholdig jord.
Læs mere om planten her
