Beskrivelse
Sundt og lækkert mikrogrønt fra økologiske grønne linser er et godt valg for dem, der gerne vil spise sundere og få mere smag i deres mad. De små nye skud fra grønne linser smager lidt syrligt og lidt bittert, hvilket giver en frisk smag til mange forskellige slags mad.
Hvad er godt ved dem?
Grønne linser som mikrogrønt er fyldt med gode ting for kroppen, som for eksempel kulhydrater, omkring 25% proteiner, fibre, jern, kalium, calcium, fosfor og vitaminer som A, B1, B2, B3, B6, C og E. Disse næringsstoffer er super gode for at holde kroppen sund og stærk.
Hvordan kan man bruge dem?
Du kan bruge de grønne linser mikrogrønt på mange måder. De smager godt rå i salater, som topping på brød, i juice og smoothies, eller som en flot og smagfuld pynt på dine retter.
Sådan dyrker du dem hjemme
Det er nemt at dyrke økologiske grønne linser mikrogrønt hjemme, og du kan nyde dem, når de er små spirer eller som mikrogrønt. At dyrke dem økologisk betyder, at de ikke er sprøjtet med kemikalier, hvilket er bedre for både dig og miljøet.
Trin for trin til at dyrke:
- Start med at finde nogle gode økologiske grønne linsefrø.
- Brug en bakke med et drænlag, som kokosmuld, til dine frø.
- Spred frøene ud, så de ikke ligger for tæt, og dæk dem let med mere jord.
- Fugt jorden godt og dæk bakken til for at holde på fugtigheden.
- Sæt bakken et sted med lys, men ikke direkte sol, og sørg for, at jorden forbliver fugtig.
- Når de begynder at spire, fjern da dækningen og sæt dem et sted, hvor der er mere lys.
- Høst dine mikrogrønt, når de er vokset til 5-10 cm.
Testet og certificeret økologiske frø
Vi sælger frø der er testet for følgende skadelige bakterier:
- Bacillus cereus
- Salmonella spp.
- Listeria monocytogenes
- Verotoksin-producerende E. coli
Certificeret salg af økologiske frø
Vi er certificeret af Landbrugsstyrelsen til salg af økologiske frø
