Microgreens

Microgreens eller Microgrønt på dansk, er små fantasiske mikro grøntsager, med et højt næringsindhold og mange vitaminer. Men de er ikke kun sunde, de har også en helt fantastisk smag!

Bestsellers in Microgreens
Navn (A-Z)
Alfalfa (Lucerne) - Økologiske Frø til Lækker Mikrogrønt Alfalfa (Lucerne) - Økologiske Frø til Lækker Mikrogrønt
lucerne-froe-alfalfa
 
Kr 129,50 inkl. moms
Kr 103,60 ekskl. moms
Azukibønne Øko frø
adzuki-boenner
 
Kr 112,00 inkl. moms
Kr 89,60 ekskl. moms
Bambus fibermåtte for mikrogrønt dyrkning
28238
 
Kr 19,95 / stk inkl. moms
Kr 15,96 ekskl. moms
Bambus Gro måtter for mikrogrønt 200x120mm x5 Stk. Bambus Gro måtter for mikrogrønt 200x120mm x5 Stk.
28214
 
Kr 80,00 / stk inkl. moms
Kr 64,00 ekskl. moms
Bambus Gro måtter for mikrogrønt 290x205mm x5Stk. Bambus Gro måtter for mikrogrønt 290x205mm x5Stk.
28215
 
Kr 90,00 / stk inkl. moms
Kr 72,00 ekskl. moms
Broccoli Calabrese (ægte broccoli) Økologisk frø Broccoli Calabrese (ægte broccoli) Økologisk frø
broccoli-calabrese-froe
 
Kr 437,50 inkl. moms
Kr 350,00 ekskl. moms
Broccoli Raab - Økologiske frø Broccoli Raab - Økologiske frø
broccoli-raab
 
Kr 149,00 inkl. moms
Kr 119,20 ekskl. moms
Grøn Linse - Økologisk frø Grøn Linse - Økologisk frø
groe
 
Kr 2.200,00 inkl. moms
Kr 1.760,00 ekskl. moms
Grøn Linse - Økologiske Frø til Lækker Mikrogrønt 1Kg. Grøn Linse - Økologiske Frø til Lækker Mikrogrønt 1Kg.
28133
 
Kr 118,75 / KG inkl. moms
Kr 95,00 ekskl. moms
Hvid sennep Øko frø - 1 Kg Hvid sennep Øko frø - 1 Kg
28131
 
Kr 215,00 / KG inkl. moms
Kr 172,00 ekskl. moms
Microgreen Garden -Start sæt for sundt mikrogrønt dyrkning Microgreen Garden -Start sæt for sundt mikrogrønt dyrkning
28180
 
Kr 499,00 / stk inkl. moms
Kr 399,20 ekskl. moms
Mikrogrønt lille start pakke, m. lys, bakke, ur, vækstmedie og frø Mikrogrønt lille start pakke, m. lys, bakke, ur, vækstmedie og frø
28119
 
Kr 399,00 / stk inkl. moms
Kr 319,20 ekskl. moms
Mizuna Grøn frø Økologiske Mizuna Grøn frø Økologiske
mizuna-groen-froe
 
Kr 850,00 inkl. moms
Kr 680,00 ekskl. moms
Mizuna Rød Økologisk Mizuna Rød Økologisk
mizuna-roed-oeko
 
Kr 872,50 inkl. moms
Kr 698,00 ekskl. moms
Mungbønne Økologisk mikrogrønt Mungbønne Økologisk mikrogrønt
mungboenne
 
Kr 112,50 inkl. moms
Kr 90,00 ekskl. moms
Plagron Cocos Brix 1 Stk. - kokosmuld Plagron Cocos Brix 1 Stk. - kokosmuld
28059
 
Kr 47,00 / stk inkl. moms
Kr 37,60 ekskl. moms
Plagron Cocos Brix 6Stk. - Kokosmuld Plagron Cocos Brix 6Stk. - Kokosmuld
28093
 
Kr 149,95 / stk inkl. moms
Kr 119,96 ekskl. moms
Plantespirelys LED-bånd Royal Blå | 12W/m | 12V Plantespirelys LED-bånd Royal Blå | 12W/m | 12V
02029
 
Kr 149,00 / stk inkl. moms
Kr 119,20 ekskl. moms
Radise frø -Radis Daikon grønne Øko f mikrogrønt Radise frø -Radis Daikon grønne Øko f mikrogrønt
daikon-groenne-radise-froe-oeko
 
Kr 138,75 inkl. moms
Kr 111,00 ekskl. moms
Rød Coral Radise Rød Coral Radise
red-coral-radisse
 
Kr 189,00 inkl. moms
Kr 151,20 ekskl. moms
Viser 1 til 20 af 37

Mikrogrønt (Microgreens)

Mikrogrønt eller Microgreens som det hedder på Engelsk, er det næste stadie af din hjemmedyrkning. Microgreens er en betegnelse for planter, som høstes til spisning, når kimbladene er fuldt udviklede, og lige før de første blivende blade begynder at vokse frem.

Minigrønt kan høstes typisk 1-2 uger efter plantespiring, og omfatter både kimstængel og blade, men ikke roden som ved de fleste typer af mikrogrønt efterlades i vækstmediet (fx. kokosmuld).

Smagfulde Mini-Grøntsager: Mikrogrønt

Mikrogrønt er små aromatiske mini grøntsager, de er meget rige på smag, og man kan få mikrogrønt i mange smukke farver. At dyrke mikrogrønt derhjemme er altså en rigtig god måde hvorpå du kan tilføje et velkomment stænk af farve og smag til en lang række retter.

Mini planterne har udover deres lækre aromatisk smag, også et meget højt og koncentreret nærings indhold, bestående af en meget større andel af mineraler, vitaminer og proteiner, end i almindelige fuldvoksen planter, mikrogrønt er altså meget sundt for dig og din krop!

Microgreens kan betragtes som babyplanter, der falder et sted mellem en spire og babygrøn.

Mikrogrønt vs. Spirer: Kender du forskellen?

Når det er sagt, bør mikrogrønt altså ikke forveksles med spire, der ikke har blade. Spire har man dyrket i mange år, men smags og ernæringsmæssigt er de ikke nær så lækkere, eller har det samme ernæringsmæssigt indhold som mikrogrønt.
 
Spirer har også en meget kortere vækstcyklus på typisk 2-7 dage, mens minigrønt normalt høstes 7-21 dage efter spiring - når først plantens første rigtige blade(Kimblade) er kommet frem. På dette tidspunkt har planten allerede samme smag som den færdige grønsag f.eks. Broccoli, Ærter, Rødbede mf., men ernæringsmæssigt har de 20-50 gange flere mineraler og vitaminer.

Dyrkning af Mikrogrønt: Nemt og givende

Trods deres mange fordele er mikrogrøntsager ikke vanskelige at dyrke. De kan dyrkes i en bred vifte af omgivelser, herunder udendørs, indendørs, i drivhuse, eller endda i din vindueskarm. Mikrogrønt kan også dyrkes i mørke rum, hvor det eneste lys, planterne får, kommer fra LED grolys. Det kunne for eksempelvis være i din kælder eller i en stor lagerhal omdannet til Vertikal farming.

Alt du skal bruge for at komme i gang med Mikrogrønt

På vores side tilbyder vi alt, du har brug for, for at starte dit mikrogrønt projekt. De tre vigtigste ting, du skal bruge for at komme i gang, er økologiske mikrogrønt frø, gødning og et vækstmedium. Det er afgørende, at frøene er økologiske, for at undgå potentiel eksponering for giftige stoffer.
 
Her på siden kan du købe alt hvad du har brug for, for at gå i gang med dit mikrogrønts-dyrkningsprojekt. De tre vigtigste ting du skal bruge for at komme i gang, er først og fremmest økologiske mikrogrønt frø, det er meget vigtigt at frøene er økologiske, da de ellers kan være sprøjtet med giftige stoffer.
 
Når du har anskaffet dig nogle frø, er de to næste vigtige ting gødning og et vækstmedie. Et vækstmedie til mikrogrønt er det man normalt ville kalde for "jorden". Men fordi normal jord eller økologisk såjord ikke er sterilt, er det optimalt at benytte et vækstmedie lavet til mikrogrønt, her anbefaler landsbrugsstyrelsen at du bruger kokosmuld uden tilsat gødning med en neutral Ph værdi.
 

Spirebakke

De fleste beholder der kan tåle vand kan i princippet bruges til at dyrke mikrogrønt, men ulempen ved at ikke at bruge en spirebakke, er at udbyttet bliver væsentligt mindre, da planter ikke få den optimale vanding. En spirebakke med underbakke er perfekt at at sikre den rigtige mængde luft og vand til de små planter. Desuden kan en spirebakke genbruges mange gange, så det er miljømæssigt en fordel.
 

Husk grolys til vinterdyrkning

Når du har tjek på frø, gødning, vækstmedie og bakker, kan du i princippet gå i gang med at dyrke mikrogrønt. Vi anbefaler dog at du også anskaffer dig et godt fuldspektrums grolys. Fordelen ved et grolys til mikrogrønt, er at du kan dyrke dit mikrogrønt hele året rundt, eller i et rum uden adgang til sollys. Det anbefale ikke at dyrke mikrogrønt i et solrigt vindue, da de vil tørre ud meget hurtigt i den stærke sol.
 

Læs mere

Du kan læse mere om mikrogrønt her på den engelske Wikipedia, mikrogrønt er nemlig et meget nyt koncept som knap nok har fået fodfæste i Danmark endnu, men det prøver vi nu på at lave om på.