Scotch Bonnet Jamaican Chili

31,75 kr.

Varenr.: 28240

Scotch Bonnet Jamaican Red er en varm, frugtagtig chili fra Capsicum chinense-familien, dybt forankret i caribisk madkultur og populær i retter som jerk chicken. Den kræver varme, solrige forhold og giver farverige, afrundede chilier, ideelle til syltede saucer og marinader.

Beskrivelse

Scotch Bonnet Jamaican Red Chili Frø

Oprindelse og Kulturel Baggrund:

Scotch Bonnet Jamaican Red, en variant af den kendte Scotch Bonnet-chili, hører til i Capsicum chinense-familien og er en integreret del af caribisk gastronomi. Dens unikke navn reflekterer dens form, der minder om den traditionelle skotske ‘tam o’ shanter’-hat. Denne chili spiller en central rolle i Jamaicas kulinariske traditioner og bruges flittigt i lokale retter som jerk chicken og diverse syltede saucer.

Udseende:

Fra disse frø spirer chilier med en intens rød farve og en karakteristisk rund, rynket form på omkring 4 cm i diameter. Deres unikke ‘hatte’-lignende udseende tilføjer en levende farve til enhver have.

Smagsprofil:

Kendetegnet ved en intens varme på mellem 100.000 til 350.000 Scoville-enheder, har Scotch Bonnet Jamaican Red en rig, frugtagtig og let sød undertone. Denne kombination gør den ideel til at krydre saucer, gryderetter og marinader.

Kulinarisk Brug: Denne alsidige chili er et populært valg i mange køkkener, især til fremstilling af syltede saucer, gryderetter og caribiske marinader. Dens frugtige og søde profil gør den også ideel til frugtbaserede saucer og krydderiblandinger.

 

Dyrkningsanvisninger:

  • Plantning: Plant frøene 5 mm dybt i fugtig, veldrænet jord og oprethold en konstant temperatur på ca. 25-28°C, gerne med en varmemåtte.
  • Vækstbetingelser: Planten trives bedst i et solrigt og varmt miljø og kræver regelmæssig vanding samt en næringsrig jord.
  • Modningstid: Forvent en vækstperiode på cirka 90-120 dage fra såning til høst.

 

Plantekarakteristik:

Scotch Bonnet Jamaican Red vokser typisk til en højde på 60-120 cm og spreder sig omkring 60 cm i bredden. Med sin buskede vækstform egner den sig godt til både have- og potteplantning. Giv planten nok plads og støtte til de tungt frugtbærende grene. Korrekt pleje og gode vækstbetingelser er nøglen til sund vækst og rigelig frugtproduktion.

EAN5710777282404

Yderligere information

Vægt0,1 kg
Brand

Hornum

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.