När man tänker på att ha krukväxter associerar de flesta människor förmodligen processen med jord. Men så behöver det inte vara! Det finns ett annat alternativ som inte involverar jord alls. Det innebär att man planterar sina växter och örter direkt i vatten. Denna teknik kallas hydroponik. Namnet hydroponics förklarar faktiskt ganska väl vad det är, eftersom hydroponics betyder “arbetande vatten” (hydro: vatten, ponos: arbete).
Hydroponikens historia
Hydroponik är långt ifrån en ny och modern teknik för att odla växter. Det finns källor som går tillbaka till före vår tideräkning som beskriver hur hydroponik har varit en viktig del av jordbruket på många platser runt om i världen. Många tror att hydroponiktekniken först användes för jordbruk, och därmed av människor, i Babylons hängande trädgårdar. Här fanns flera terrasser ovanför marken, genom vilka syresatt vatten flödade nedåt. På detta sätt var det möjligt att odla växter hydroponiskt, eftersom det fanns ett konstant flöde av vatten som försåg växterna med syre och näringsämnen. Flera forskare tror att vattnet pumpades upp genom Babylon på ett sådant sätt att det kunde falla ned till växterna.
Senare användes hydroponik även av aztekerna vid Texcocosjön i dagens Mexiko. Aztekerna använde hydroponik nästan av nödvändighet. De behandlades illa av sina mäktigare grannar, som tog all deras mark. Utan mark hade aztekerna inga grödor, så de var tvungna att vara kreativa i sin jakt på mat. De experimenterade med det som idag kallas flytande trädgårdar. Genom många försök byggde aztekerna hela flottar av vass och kvistar, som de fyllde med jord från havsbotten. Jorden från havsbotten var full av organiskt material från andra växter, vilket innebar att jorden var rik på näringsämnen. Med flottarna kunde aztekerna inte bara odla grödor utan jord, utan också ha mobila åkrar. När växternas rötter trängde igenom flotten och ner i sjön kunde de ständigt absorbera vatten, näringsämnen och syre, oavsett var flotten befann sig i sjön. Aztekerna utnyttjade detta när de skapade flytande marknader där de kunde skörda sina grödor samtidigt som de sålde dem.
När årtiondena gick:
Under årtiondenas lopp förbättrades hydroponiska tekniker. Aztekerna och babylonierna förstod dock inte de vetenskapliga orsakerna till att hydroponik var möjligt. På 1600-talet tog utvecklingen av hydroponik fart. Människor blev generellt mer kunniga om vad växter behövde för att växa. Denna nya kunskap om växter kunde sedan användas för att förstå hydroponik och till och med optimera den.
Ett genombrott kom 1860, när flytande gödselmedel tillverkades för första gången. Med flytande gödselmedel blev det möjligt att plantera direkt i vatten, utan att rötterna först behövde passera genom ett lager av jord eller annat odlingsmedium. Därefter tog hydroponikindustrin fart. Redan på 1900-talet började hydroponik användas i industriell skala. Även under andra världskriget användes hydroponik för att försörja de många soldaterna med mat.
Idag är hydroponik större än någonsin tidigare, och tekniken har också en ljus framtid. Växter, grönsaker och andra grödor odlas utan jord som aldrig tidigare, och till och med NASA har hoppat på tåget. Hydroponik är extremt användbart när man befinner sig i rymden, där det inte finns någon näringsrik jord att använda. Därför är det självklart att använda hydroponiska system för att förse astronauter med mat när de är på längre uppdrag på främmande planeter. 
Hur odlar du dina växter hydroponiskt?
Att odla växter hydroponiskt är faktiskt extremt enkelt. I teorin behöver du bara vatten och en växt med rötter. Men det krävs lite mer än så. För att få bästa möjliga avkastning från dina växter måste du se till att de har rätt förhållanden.
Först och främst bör växten inte bara placeras i vatten, eftersom endast plantans rötter ska vara i vattnet. Det finns många smarta lösningar för detta, där du kan placera din växt i ett rotnät så att rötterna fritt kan hitta sin väg ner till vattnet under växten. Dessutom kan du också använda andra inerta medier såsom sand, sågspån eller till och med stenull. Dessa medier måste vara inerta och får därför inte innehålla något som kan absorberas av växten. Medierna finns bara där för att stödja växten så att den inte faller omkull.
Rätt förutsättningar:
Det är därför i vattnet som de rätta förhållandena för växten måste finnas, eftersom det är där alla näringsämnen kommer ifrån. Det finns ett antal saker du kan göra här. Först och främst behöver växten väte, syre och koldioxid. Växten kan få nästan alla dessa tre ämnen genom vattnet. Vattnet i sig innehåller väte, och syre och koldioxid finns i luften vi andas. Därför kräver större hydroponiska system en pump för att cirkulera vattnet och därmed tillföra syre och koldioxid till det. På så sätt behöver växten inte använda energi för att själv skaffa de två gaserna, eftersom de levereras direkt till rötterna, vilket gör att växten istället kan använda sin energi för tillväxt.
Förutom de tre ovan nämnda elementen behöver växten också otaliga andra ämnen. Lyckligtvis behöver du inte fundera på hur du ska ge din växt alla dessa ämnen, eftersom de finns i form av flytande gödselmedel. Flytande gödselmedel innehåller allt som växten behöver. Det finns dock olika typer av gödselmedel, och du bör välja det som passar dina behov och din växt. Se vårt utbud av flytande gödningsmedel här.
Gödselmedlet beror också på växten, så du måste undersöka vad just din växt behöver för att växa optimalt. Vissa växter behöver mer av vissa näringsämnen än andra, så det är viktigt att välja rätt gödselmedel.
Blogginlägg om grolys
Den sista faktorn som spelar en roll i hydroponik är ljus. Ljus är extremt viktigt, eftersom det delvis är det som växten lever av. Du kan odla både hydroponisk inomhus och utomhus, men på båda platserna är det viktigt att se till att dina växter får tillräckligt med ljus. Om du odlar inomhus, eller kanske i ett växthus/vinterträdgård, kan detta vara en riktigt bra lösning. LED-lampor utformade som odlingslampor. På denna sida hittar du ett brett urval av odlingslampor som passar perfekt för dina förhållanden och dina växter. Du kan läsa våra blogginlägg som förklarar allt du behöver veta om grolys. Du hittar dem på höger sida av denna sida.
Fördelar med hydroponik
Hydroponics har många fördelar och nästan inga nackdelar. Vid odling hydroponisk De näringsämnen och det vatten som passerar genom plantans rötter kan enkelt återanvändas. Detta innebär att vattenförbrukningen kan minskas med upp till 90 % jämfört med traditionella jordbruksmarker. Dessutom kan de näringsämnen som inte absorberas av plantan återanvändas ytterligare.
Detta kan uppnås med ett system som består av en pump och en vattenbehållare. Vatten och gödselmedel kan tillsättas i behållaren, där en pump sedan pumpar vattnet förbi plantans rötter. Vattnet kan sedan rinna tillbaka till behållaren. Detta kallas ett slutet system. Med ett slutet system behöver vattnet inte bytas, eftersom pumpen ser till att vattnet syresätts och är klart att användas. Med mindre system där det till exempel inte finns någon pump kan det snabbt bli nödvändigt att byta vattnet regelbundet och därmed också tillsätta nytt gödningsmedel.
Hydroponik erbjuder dock ännu fler fördelar än bara besparingar i förbrukningen. Här har vi sammanställt de fem viktigaste fördelarna:
Du undviker skadedjur och sjukdomar:
Vid hydroponisk odling använder man inte jord. Detta förhindrar att växten smittas av sjukdomar från jorden. Det förhindrar också att skadedjur lever i jorden, vilket också kan skada växten. Detta eliminerar alla nackdelar med att odla växter i jord.
Fiske av stör:
Med hydroponik kan du få en större skörd eftersom du själv styr hur mycket eller hur lite du tillför växten. Det innebär att du bättre kan tillgodose plantans behov och därmed få en större skörd. Dessutom undviker du att skada dina växter, så mindre av din skörd går till spillo. Förutom en större skörd med hydroponik kan du också uppnå en mycket större avkastning på mindre ytor. Med hydroponik behöver inte alla dina växter odlas bredvid varandra, utan kan enkelt planteras ovanpå varandra. På så sätt kan du verkligen optimera det utrymme du har tillgängligt.
Friskare växter:
En annan fördel med att kunna kontrollera vad och hur mycket du ger dina växter är att du i allmänhet får friskare växter. Det innebär att du kan uppnå en balanserad tillförsel av luft, vatten, näringsämnen och, inte minst, ljus.
Du undviker jord:
Om du inte gillar att få jord under naglarna kan du snabbt bli förälskad i hydroponik. Här odlar du dina växter direkt i vatten och slipper helt använda jord.
Det har mindre påverkan på miljön än traditionellt jordbruk:
Den kanske största fördelen med hydroponisk odling är att den har en mycket mindre miljöpåverkan. Som nämnts tidigare minskar hydroponisk odling vatten- och gödningsmedelsförbrukningen, men den möjliggör också ekologisk odling, eftersom inga bekämpningsmedel behövs för att växterna ska överleva.
Hydroponik erbjuder därför många fördelar och vinner sakta men säkert befolkningens hjärtan när det gäller jordbruk. Hydroponik blir också allt populärare bland privatpersoner, som till och med kommer på smarta hemmagjorda lösningar för att optimera processen. Om du inte är särskilt händig eller helt enkelt inte har tid att bygga ditt eget system har vi också många smarta lösningar på denna sida som enkelt kan hjälpa dig att komma igång med hydroponisk odling. Se nedan:
