När det gäller övervintra dina växter, Det finns fyra saker som är särskilt viktiga för en lyckad övervintring. Dessa är vatten, värme, ljus och näringsämnen. Det är viktigt att hålla dessa fyra saker under kontroll, annars kan växten dö under den hårda vintern. Dessutom kan vad och hur mycket växten behöver variera beroende på vad du kan ge den.
Växter i trädgården och vinterträdgården kan bidra till att skapa en mysig atmosfär och, i vissa fall, ge läckra frukter. Här i Danmark har det blivit extremt populärt att ha exotiska växter som oliv och citronträd i trädgården. Dessa vackra träd påminner oss om södern och skapar en härlig atmosfär och ger god skörd. Men dessa träd, och många andra växter, trivs inte särskilt bra i den danska vintern. Det danska vädret kan variera mellan 30 °C och -10 °C under ett och samma år. Dessa exotiska växter gillar inte så drastiska temperaturförändringar, eftersom de kräver en mer konstant temperatur, vanligtvis mellan 25 °C och 10 °C.
När vi talar om exotiska växter menar vi allt från chili, basilika och citroner, för palmer och andra växter som är vana vid att leva i andra klimat än det vi har i Danmark. Se vårt stora utbud av växtfrön.
Men frukta inte, dina växter behöver inte gå under bara för att vintern är på väg till Storbritannien. Det finns flera saker du kan göra för att hjälpa dina växter att överleva den kalla och mörka årstiden.
Det innebär att växten har olika behov beroende på var du placerar den under vintern.
Värme
Värme är den viktigaste faktorn när det gäller att övervintra dina växter. Värme, eller brist på värme, är också anledningen till att det kan vara nödvändigt att skydda dina växter under vintern. När temperaturen börjar sjunka under tvåsiffriga tal (under 10 °C) bör du börja förbereda dina växter för att överleva vintern.
För de flesta exotiska växter och träd ligger den optimala temperaturen mellan 5 °C och 15 °C.
Vissa exotiska växter och träd tål inte frost alls. Citronträd, till exempel, tål inte frost. För dessa växter är det därför viktigt att se till att temperaturen inte sjunker under 0 °C. Det finns flera saker du kan göra för att uppnå detta.
Det enklaste sättet är att förvara ditt träd eller din växt mot en husvägg, på husets skuggiga sida. Här kan du linda in din växt/ditt träd i bubbelplast så att jorden inte fryser. Du kan också kombinera bubbelplasten med en värmematta, som kan ge lite värme.
OBS: När du använder denna metod är det extremt viktigt att du kontrollerar om just din växt tål det. Dessutom bör denna metod endast användas om du inte har några andra alternativ. Här kan du läsa vår blogg om övervintring. olivträd och citronträd.
Växthuset eller vinterträdgården är den perfekta platsen för övervintring.
Om du har turen att ha ett vinterträdgård eller växthus/orangerie är dessa platser idealiska för dina övervintrande växter. Så länge växthuset eller vinterträdgården inte är uppvärmd är det inget problem att hålla en temperatur mellan 5 °C och 15 °C. Det är viktigt att växten placeras nära ett fönster så att den får ljus under dagen.
Du kan också förvara dina växter i ett torrt, frostfritt skjul, men utmaningen här är om växten får tillräckligt med ljus.
lilja
Vintern i Danmark är inte bara hård för dina växter på grund av de kalla temperaturerna, utan också för att antalet timmar med dagsljus minskar avsevärt. Därför är det viktigt att placera växten någonstans där den får så mycket ljus som möjligt. Det kan därför vara nödvändigt att komplettera med växtbelysning, eftersom dessa imiterar solljus och ger växten allt ljus den behöver under vinterperioden.
Beroende på växternas storlek och antal bör olika typer av odlingssubstrat användas. En 200 W grolys pendellampa från SunFlux är en av de kraftfullare lamporna. Den är dock nödvändig för större växter som oliv- och citronträd. Den kan också användas för cirka tre mindre växter. Denna lampa fungerar också som en lösning för att placera dina växter i ett frostfritt skjul, eftersom den ger tillräckligt med ljus för detta. Det bör dock noteras att den inte är tillräcklig för så många mindre växter, eftersom den är den enda ljuskällan.
Vatten
Förutom ljus behöver växter alltid vatten. Men precis som växten inte kommer att trivas i optimala ljusförhållanden, bör du också minska mängden vatten du ger den. Rötterna bör helst inte vara våta, utan bara fuktiga. Detta är en allmän tumregel, men vissa växter behöver betydligt mer vatten än andra, så se till att undersöka just din växt. Du kan läsa vår blogg på olivträd eller citronträd.
Om du bara vill att växten ska överleva vintern utan att växa eller bära frukt behöver den låg luftfuktighet, eftersom de flesta utomhusväxter går in i en sorts viloläge om luftfuktigheten är låg. Detta förutsätter dock att växten hålls vid rätt temperatur. För att växten ska gå in i ett viloläge måste vintertemperaturen motsvara den naturliga odlingsmiljön för växten.
Näring
Eftersom dina växter inte får samma mängd ljus och vatten som vanligt kan du ge dina växter flytande gödselmedel, om du vill upprätthålla plantans fruktbildning. Flytande gödselmedel finns i många olika former, och vilket du behöver beror i hög grad på vad din planta behöver. Det kan därför också vara relevant att använda ett mätinstrument, som kan berätta exakt vad dina växter saknar.
De tre stadierna av viloläge
Nu har du hört lite om vad dina “exotiska” växter behöver för att överleva den danska vintern. Men beroende på vad du vill ha kan det finnas skillnader i vad du behöver göra.
Överlevnad
Om du bara vill att din växt ska överleva vintern så att du kan njuta av den igen nästa sommar behöver du inte följa alla tips som anges ovan. För att växten ska överleva måste du se till att den inte utsätts för frost, men också att den inte står för varmt. Här kan du använda en värmematta, så att jorden inte fryser. På så sätt går växten i dvala och kan överleva vintern så länge det inte blir frost. Dessutom kan du också linda in den i bubbelplast som beskrivits tidigare.
Överlevnad med tillväxt
Om du vill att växten inte bara ska överleva utan också växa under vintern krävs det lite mer än om den bara ska överleva. Här bör du försöka efterlikna de förhållanden som växten normalt skulle ha i sin naturliga miljö. Det innebär att du måste se till att växten får mycket ljus, eftersom det är något som särskilt saknas under den danska vintern. Särskilt grönsaker kräver stora mängder ljus för att växa.
Överlevnad med fruktsättning
Om du vill fortsätta njuta av läckra grönsaker och frukter medan växten är i viloläge måste du använda alla dessa metoder. Detta kräver rätt förhållanden för växten. Det måste finnas rätt temperatur, mycket ljus, mycket vatten och naturligtvis gödsel så att växten har något att leva på.
Nu har du förhoppningsvis en god förståelse för vad som behöver göras innan dina växter går i vintervila. Lycka till!
