Citrongräsfrön - Cymbopogon flexuosus

Beskrivning

Citrongräs (Lemongrass)

Citrongräs är en växt från familjen Poaceae som är känd för sin friska doft och distinkta smak. Den används ofta i matlagning, särskilt i asiatiska rätter som soppor och drycker. Ett populärt exempel är Tom Yum-soppan, där citrongräset ger en kryddig och lätt syrlig smak. Växten kan också användas som smaksättare i teer och infusioner.

Odling

Fröna kan sås i täckta brickor eller krukor från februari till mars. Eftersom fröna är små pressas de försiktigt ner i jorden men täcks inte. Groning sker vanligtvis efter ca 3 till 4 veckor vid en temperatur på 20-25°C. När plantorna har vuxit sig starka kan de planteras om i större krukor. Under sommarmånaderna kan krukorna placeras utomhus, men på vintern bör växterna förvaras i en frostfri miljö, t.ex. i ett växthus där temperaturen hålls över 0°C.

Citrongräs trivs bäst i bördig jord som placeras på en varm och solig plats, skyddad från vind.

Innehåll

Varje paket innehåller cirka 0,05 g frön, vilket motsvarar cirka 400 frön (+/- 20%).

EAN

5710777281186