Hvide sennepsfrø til mikrogrønt

Beskrivelse

Økologiske hvide sennepsfrø (Sinapis alba) til mikrogrønt giver friske skud med tydelig, krydret sennepssmag. Frøene kan dyrkes i spirebakke hjemme i køkkenet, og du kan vælge mellem flere pakningsstørrelser.

Smagen af hvid sennep som mikrogrønt

Hvid sennep har en frisk og let skarp smag, som fungerer godt i salater, wraps, sandwiches og som garniture. Brug gerne skuddene rå og tilsæt dem lige før servering, så de bevarer deres sprøde konsistens.

Trin for trin: Dyrk mikrogrønt af hvide sennepsfrø

1. Kom et tyndt lag fugtig kokosmuld eller et andet egnet vækstmedie i en ren spirebakke.
2. Spred frøene jævnt ud, og tryk dem forsigtigt mod underlaget.
3. Hold vækstmediet jævnt fugtigt uden at overvande.
4. Giv spirerne godt lys efter fremspiring, for eksempel fra en lys vindueskarm eller et egnet grolys.
5. Klip mikrogrøntet med en ren saks, når skuddene har den ønskede størrelse.

Den konkrete spire- og høsttid varierer efter såtæthed, lys, vanding og temperatur. Kontrollér derfor planterne dagligt.

Opbevaring og valg af frømængde

Opbevar ubrugte frø tørt, køligt og uden direkte sollys. Brug altid rene dyrkningsbakker og frisk vand. Mindre pakker er oplagte til at afprøve sorten, mens større mængder passer til gentagne såninger.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager hvid sennep?

Mikrogrøntet er friskt og let pebret med en markant sennepsnote.

Kan jeg dyrke hvid sennep indendørs?

Ja, brug en egnet bakke, fugtigt vækstmedie og lys under væksten.

Relaterede frø og udstyr

Se også sort sennep til mikrogrønt, find vores øvrige økologiske mikrogrøntfrø og læs guiden til dyrkning af mikrogrønt. Find også spirebakker og andet dyrkningsudstyr.