Udforsk SunFlux's verden af økologiske mikrogrønt frø og transformér dit køkken til en haven af friskhed og næring. Vores certificerede spirefrø er din billet til let dyrkning og uovertruffen smag. Med SunFlux, er sundhed og gourmetoplevelser kun et spirefrø væk!
Kvaliteten af dine mikrogrønt frø er afgørende for planternes sundhed og smag. Økologiske frø er udvundet fra planter, der har haft lov til at vokse i naturlige omgivelser. Selvom konventionelle frø også kan give vellykkede resultater, er her nogle tanker om, hvorfor økologiske spirefrø kan være et bedre valg.
Mikrogrønt som broccoli spirer er populære, og med god grund. De er næringsrige og nemme at dyrke indendørs.
Mikrogrønt frø, populært kaldet ‘spirefrø’, er forskellige fra almindelige havefrø. De er designet til at blive dyrket i spirebakker i dit køkken, helt uden brug af jord. Spirefrø kan også spises som spirer, hvilket ikke er tilfældet for alle frøtyper.
Spirefrø skal bl.a. spiretestes af producenten for at sikre en spireevne på over 95%. Det er også vigtigt, at spirefrøene bakterietestes for Salmonella, Listeria og E. Coli. Hver sending spirefrø er udstyret med et batch nummer, hvilket gør det muligt at spore frøenes rejse fra landmandens mark til dit bord.
EU's fødevaremyndighed har indført denne kontrol for at sikre din fødevaresikkerhed og for at garantere en god oplevelse med dine hjemmedyrkede spirer. Er du nysgerrig, kan du finde en liste over egnede sorter under MIKROGRØNT.
Vinteren med dens begrænsede sollys kan være en udfordring for indendørs dyrkning af mikrogrønt. Grolys er løsningen, som sikrer, at dine planter får det nødvendige lys til at vokse stærke og sunde.
En vigtig forskel mellem spirefrø/mikrogrønt frø og havefrø er, at havefrø ofte er bejdsede. Bejdse er antibakterielle stoffer, som nogle havefrø producenter bruger under tørring af frøene. Disse stoffer beskytter frøene mod bakterier og svampe under opbevaring og i frøets første tid i jorden.
Certificerede spirefrø til dyrkning af indendørs spirer i dit køkken er aldrig bejdsede, da bejdse er giftigt for mennesker. Bejdsede havefrø vil vokse fint i din spirebakke, men hvis du spiser spirer af bejdsede frø, kan du få maveproblemer og diarré. Så for at være på den sikre side, bør du kun bruge certificerede, økologiske spirefrø til dine spirer og mikrogrønt.
Rosen radise spirer er blot et eksempel på de mange typer mikrogrønt, du kan dyrke med de rette spirefrø.
Hvis du kommer til at bruge bejdsede havefrø i din indendørs spirebakke, er det vigtigt at starte forfra og følge en rengøringsprocedure for at sikre, at din bakke er klar til sunde frø og spirer.
SunFlux er din certificerede importør og forhandler af frø til både spirer og mikrogrønt. Vi henter vores frø fra EU-certificerede producenter i Europa, og overholder alle krav fra Fødevarestyrelsen for økologiske fødevarer og spirefrø.
Når du vælger spirefrø fra SunFlux, kan du forvente frø, der dufter godt og ser sunde ud, når du åbner frøposen. Frøposen viser batchnummer og holdbarhedsdato, samt om frøene er økologiske eller i det mindste solgt specifikt til spiredyrkning.
Du kan finde en liste over egnede frøsorter under MIKROGRØNT. Oversigten giver dig links til SunFlux shop, hvis du ønsker at købe frø til din næste spireprojekt.
Mikrogrønt kan dyrkes fra en række forskellige frøtyper. Hver type har sine egne unikke fordele og væksthastigheder. Her er en oversigt over nogle populære mikrogrønt frøtyper:
Frø Type | Vækstperiode | Sundhedsfordele |
---|---|---|
Alfalfa (Lucerne) | 6-15 dage | Antiinflammatoriske, Rig på mineraler |
Broccoli Calabrese | 7-14 dage | Antioxidant-rig, Cancer forebyggelse |
Broccoli Raab | 7-10 dage | Vitamin C og K |
Hvedegræs | 7-10 dage | Detoxificerer, Rig på chlorophyl |
Kikærter | 7-8 dage | Proteinrig, Fiber-rig |
Mizuna Grøn | 10-15 dage | Vitamin A og C |
Mizuna Rød | 10-15 dage | Vitamin A og C |
Mungbønne | 6-10 dage | Proteinrig, Rig på fiber |
Radis Daikon grønne | 5-10 dage | Antioxidant-rig, Vitamin C |
Rucola | 4-7 dage | Antioxidanter, Vitamin A, C |
Rød Coral Radise | 5-10 dage | Vitamin C, Antioxidanter |
Rød Linse | 8-10 dage | Proteinrig, Fiber-rig |
Rødbede | 8-12 dage | Folsyre, Magnesium |
Røde radisefrø | 5-10 dage | Vitamin C, Antioxidanter |
Søde grønne ærtefrø | 8-14 dage | Proteinrig, Vitamin C |
Ærtefrø | 8-14 dage | Proteinrig, Vitamin A |
Opdag hvordan du kan dyrke dine egne ærteskud, læs mere her.
SunFlux Aps
Vi er altid klar til at hjælpe
Roholmsvej 10K, 2620 Albertslund
+45 43 474 272
salg@sunflux.dk
CVR 33772017